『ベジ＆ハーブ手帳2012』 新作案内Part４

こんにちは！キッチンガーデニスト・クラブです。
今週の東京は毎日は暑～いです。

前回、前々回と、手帳の紹介をし、
今回は違うお話をしようと思っていましたが、
今回も、手帳の紹介をさせていただきます！

野菜やハーブが育ったら…次の楽しみは食べること！
もちろん食べる以外の楽しみも
知りたいところではないでしょうか。
『べジ＆ハーブ手帳2012』版は、
日本野菜ソムリエ協会、日本メディカルハーブ協会、
野菜やハーブの料理・スイーツならこの方に！
というシェフや料理研究家、パティシエの先生からの
ご協力による、『ハーブの使い方』『旬のレシピ』
ページも盛り込んでおります！

『ハーブの使い方』
定番のハーブティーはもちろんのこと、
ハーブローション、ハーブオイルと
生活の一コマ一コマに役立てられる
活用方法がわかります！

『旬のレシピ』
春夏秋冬、採り立てべジやハーブを使った
まさに旬のレシピを掲載。
素材そのもののおいしさを知るプロならではの
オリジナルレシピ！贅沢です！

育てて、収穫して、活用するからこそ、
自然の恵みのありがたさを実感できます♪

『ベジ＆ハーブ手帳2012』のご紹介、まだ、続きますよ～♪

『ベジ＆ハーブ手帳2012』コンテンツ
月間カレンダー・週間カレンダー
月始まりの扉・ベジ＆ハーブコラム
ベジ＆ハーブ図鑑・栽培記録
ハーブの使い方・旬のレシピ