♪♪手帳を見ながらレモンバームを育てませんか
自然派シャンパンで乾杯★
皆様こんにちは!
2回目のくいしんぼレポートは
ふたたび『渋谷村やさい食堂』から!!
夜のメニューがかなり><気になっていた私たちは、
日を改め、ディナータイムに再び行って参りました♪♪♪
ディナータイムでのおすすめ、それは野菜たっぷりの
お食事もさることながら、自然派ワインビュッフェを楽しむこと★
やさい食堂のワインはすべてが自然派という嬉しい品揃え
(スパークリング、白、赤、デザートワインまで!)で、
なんと時間は無制限
大変ありがたく頂いて参りました★ もちろん単品注文も出来ます。
香り高いハーブのお酒『ハーブの恵み』を使ったカクテルも発見! これは気になる〜
とうふとフルーツトマトのカプレーゼ♪ アボカドとバジルソースの味わいも加わり、さわやか〜7種の野菜フリット。 れんこん、かぼちゃ、にんじん、パプリカ、ズッキーニ…程よい塩加減が◎
グリル野菜の味噌ダレぶっかけバーニャカウダ。味噌ダレソースとグリルした焦げ感がとても美味
ぎっしり野菜のお豆腐キッシュ。 お豆腐、お野菜がぎっしり。本物のキッシュに見えるけど……!?
自家製ラザニアとフォカッチャ。 お肉もバターも牛乳も使わないのに、このコクはどこから??
しっかりラザニアでした。フォカッチャはほんのり甘い味わい。
これ、ウラメニューだそうなのですが……マッシュルームのカルパッチョ。生の新鮮なマッシュルームを15年熟成させたこだわりのバルサミコソースで。生のマッシュルーム!? なんて初めてだったけど、香り高くて、ほんとうにほんとうに美味。ごちそうさまです><。この味忘れません;-;!!
すみません、ワインをすっかり撮りわすれてしまったのですが、、
スパークリング、赤、白、デザートワインと好き好きにいただき、
食後はお野菜のデザートも★
ディナータイムは前菜、メイン共に豊富でバリエーションもあり、
ワインはすっきり美味しく、大満足。
お野菜でおなかが満たされるときの感覚って、とても優しい。
ふつうの食事よりも、からだに優しい満たされ方というか、
やはり嬉しい気分になりますね^^
そんな感覚を、たっぷり、しっかり、満喫させていただきました。
これは、ランチ、ディナー、どちらもオススメです。
それではまた次回。お楽しみに♪
□vege kitchen&cafe「渋谷村やさい食堂」
東京都渋谷区道玄坂2-10-1
予約080-4073-9875地図→click!
こんにちは。キッチンガーデニストクラブです
本日お届けする、野菜のおはなしは
葉ネギです。
♪♪手帳と一緒に鮮度のよい葉ネギを育てませんか。
こんにちは。キッチンガーデニスト・クラブです。
今日は二十四節気の「春分」(しゅんぶん)です。
春分は、昼と夜の長さが同じになる日。そして、これから少しずつ昼の時間が長くなっていきます。
春分から4月上旬に掛けての気温上昇率が一年の内で最も大きいとされていますから、
今はまだ「肌寒いのに……」と感じても、これから一気に春の陽気へと変化していくことでしょう。いよいよ、春ですねー。
一方で、こうした急激な変化は自律神経が乱れ、体調を崩しやすい時期でもあります。
無理をせずに、のんびりと過ごすように心がけてくださいね!
みなさま、こんにちは
メルマガ会員様限定ふろくのコーナー "4月"のカレンダーをプレゼントです。
今月の旬野菜は何でしょう?? ぜひぜひご活用くださいね!!
☆今月のふろく☆「ベジ&ハーブカレンダー 2012年4月-卯月-」
(!) カレンダーをダウンロードいただくには、メルマガに記載されるパスワードの入力が必要です(メルマガ配信予定日:3月16日)。 カレンダーのダウンロードはこちら→ Click! 今からメンバー登録いただいた方にも、 パスワードをお送りします!この機会にぜひご登録くださいね ベジ&ハーブ手帳 の雰囲気はそのまま、A4サイズのタテ型カレンダーに仕上げました♪(A4が適正サイズです。)小さなカレンダーですが、「六曜」「二十四節季」「満月」 「旬のお野菜」などなど、その月の情報をしっかり掲載しているすぐれもの!冷蔵庫に貼ったり、デスク脇に貼ったり♪ ”ベジ&ハーブの用事だけを書き込む カレンダー”として使うのもおススメです!! ※カレンダーのダウンロードはメルマガ配信後からになります。 【ファイルの開き方】 1 まず上記をクリックします。 2 ダウンロードファイルを保存します。 3 ダウンロードしたファイルのアイコンをダブルクリックすると、パスワードを入力する画面がでてきます。 4 メルマガで配信されたパスワードを入力するとファイルを開くことができます。 【プリント時のご注意点】 このカレンダーは、プリントアウトの際にデザインが切れないよう、あらかじめA4の天地左右から
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