こんにちは。キッチンガーデニスト・クラブです。
今日は二十四節気の「清明」(せいめい)です。
花が咲き乱れ、万物が清々しく、明るく輝く季節の到来です!
ソメイヨシノももうすぐ満開を迎えますね~
中国では、緑茶は清明に近い時期に摘むほど、香りと甘みがあり高級とされているそうですよ
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