今回、クラブ会員のさとさんに
素敵な写真をお送り頂きましたので、ご紹介いたします♪
（さとさんのお写真は「ベジ＆ハーブ手帳2013」にて、ペパーミントも掲載しております！）
ーー写真は何の植物でしょうか？
十角瓜（とかどうり）、フェンネル、ほうずきです。
ーーさとさんが大切にしていることや、こだわりの栽培方法を教えてください。
植物を育てる中で生態系について、いつも意識する事が大切だと考えています。
なので無農薬、有機栽培で育てています。
収穫だけでなく、育てている過程がとても面白く、良くも悪くも予想通りにはいきません。
特に有機栽培だと、成長が遅いし実も小さい場合もあります。
それでもこだわるのはやはり、しっかりした味とそんな苦労が収穫で報われる喜びでしょうか？
無農薬で栽培しているので、害虫も沢山つきます。
もちろん野菜にはマイナスですが、その害虫の生態も調べてみるととても面白いです。
例えば、トマトにモスラのように巨大で蛍光色の芋虫がつきました。
触るとビロードのような肌触りで、威嚇して身を起こしてきます。
あまりに美しい色だったので思わずスケッチしてしまいました。
調べた所、クロメンガタスズメという蛾の幼虫でしたが、数の減っている貴重な蛾のようです。
農薬を使ってしまうと会う事の出来ない貴重な経験でした。
ーー他に育てている植物はありますか？
沢山ありすぎて…。
スタンダードな野菜は割愛させていただいて、変わってる所で、
青ハグラ瓜、まくわ瓜、冬瓜、打木栗南瓜、隼人瓜、スイカ、
マイクロトマト（直径1cm内の超ミニトマト）、ジャガイモでは紅アカリ、十勝黄金、
ヤーコン、ミョウガ、ヤマイモ、青茄子などなど。
今年は雨でジャガイモ、ニンニクは調子を崩し不作でした…。
瓜類は収穫した実の種を採取して蒔きましたが、今年は2度もナメクジ被害に遭い、蒔き直したのでまだ小さいです…。
果物は梅、桑、グミ、夏ミカン、イチゴ、ワイルドベリー、グミ、パッションフルーツ。
ハーブはオレガノ、フェンネル、ノコギリ草、レモンバーム、ラベンダー、ローズマリー。
植物では除虫菊、エアプランツあたりはちょっと変わってますでしょうか？
花はなるべく、種まで採取して、翌年の栽培に繋げるように努力してますが、
翌年同じ花が咲かない場合（特に交配種は）もありそれも面白く観察しています。
ーーガーデニングでの目標や、これから育ててみたいものはありますか？
一口瓢箪というのがあって、漬け物になるそうなので育ててみたいです。
ーーぜひ、他の会員さんへ一言お願いします。
グリーンが育つのと同時に、自分の心も育つ気がします。
何か面白い事、楽しい事があったら教えて欲しいです。
＊*＊*＊
さとさん、どうもありがとうございました♪
害虫との出会いまでスケッチをして楽しまれるって
素晴らしいなと感じました！
こころにゆとりのある優しい育て方に、植物たちが喜んで応えてくれる…
そんな姿が浮かびますね♪
＊*＊*＊
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