2013年3月26日 11:15
ハーブの話 ~ハーブティレシピ①~
こんにちは、キッチンガーデニストクラブです。
3月ももうすぐ終わり。4月からの新生活を前に、送別会や飲み会なんかも多くなる時期ですよね。
よく食べて、よく飲んだ日の翌日になんとなく胃がもたれてだるい……
そんなときは、胃腸の不調を改善してくれるハーブティをいただきましょう。
☆☆☆ペパーミントとジャーマンカモミールのティ☆☆☆
【材料】
ペパーミント 2g
ジャーマンカモミール1g
熱湯 200ml
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ペパーミントは胃腸の不快な症状をすっきりとさせる効果があります。
ジャーマンカモミールは胃炎に効く消炎作用などがあります。
このミント&カモミールを組み合わせたハーブティは、実際にドイツの小児科医でも
胃の不調に処方されているそうで、比率も2:1。
ハーブティは胃への負担を減らすためにゆっくりと飲むのが基本。
リラックスしていただきましょう。
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